清雅源做中国最大的礼茶供应商

作者：苏水良郭振栋杜华珍陈征

清雅源名茶产于中国福建，安溪、武夷钟毓灵秀之地，特有的亚热带气候，集光照、温度、海拔、山水等各种最佳的自然条件于一体，成为孕育世界顶级好茶的沃土。

清雅源蕴育自然芬芳，幽韵清香，其清雅之意境，与中国传统的“清雅尚礼”茶礼文化内涵息息相通。清雅源以茶为使，致力于打造中华第一礼茶，奉献至清至雅的清雅源名贵礼茶，继承和弘扬中华民族以茶尚礼、和静清雅的茶文化。

独特环境优质名茶

“素琴挥雅操，清茗滤凡尘”，清雅源精选万亩茶园中良种新叶，经百年传统工艺精心加工，以严密的全程质量控制体系为保障，成就中国著名茶品牌——清雅源茗茶。清雅源择灵秀之地，携山麓千米深泉，品种丰富：大红袍、安溪铁观音、武夷岩茶、正山小种红茶皆一时之选。

清雅源的特定品质不仅来自于其特殊、优越的地理环境，更来自于其严格的采摘要求、制作工艺及审评方法。举例，铁观音茶叶最适合于午后进行采摘，这时其鲜叶中含水量最适宜进行加工，而采摘标准为二至三叶开面采摘为佳，不能含有露水，应避开强光高湿闷热天气。制作要严格经过“三大阶段十道工序”的传统制作工艺方能精制而成。铁观音属于半发酵茶，其品质形成的关键在于发酵阶段，因此，在制作过程中要有具有丰富制茶经验的专业人士依靠看、闻、触等感觉来判定铁观音的发酵程度；成品的清雅源名茶还要经过视觉、嗅觉、味觉及触觉四大感官的审评判定后方可上市销售，这堪称茶之精品。

生态茶园科学发展

清雅源在福建省安溪县投资经营的龙涓举源茶叶专业合作社，现拥有农业部颁证确认的无公害茶园1800亩，并被福建农业农科院茶叶研究所定为科技示范研究基地。还拥有2600平方米的茶叶生产标准厂房，完全按高标准、高起点运作，在生产、加工等方面实现科学监督管理。产品先后荣获2008年第七届世界茗茶大赛银奖、2008年“龙涓杯”茶王赛银质奖等荣誉。

与此同时，清雅源在福建省武夷山风景区九曲溪畔自营的1500亩茶园，该处茶园气候条件优越，无污染，成就了独有的岩骨花香品质特征——“清、香、甘、活”即岩韵。清雅源茶园基地梯层等高，梯壁植被良好，种树布局合理，树种多样，水利道路设施配套完整，实施无公害栽培管理，堪称生态茶园建设的典范。

目前，清雅源在厦门同安拥有茶叶深加工厂面积2万多平方米，采用成套流水线和绿色食品标准作业，专业技术力量雄厚，拥有多位顶尖的制茶大师，资深品茶专家，1500余名专业生产员工，每月可生产上万斤优质精品茶叶，工厂在加工和包装、检测、存储、运输等环节进行严格的管控，保证产品质量符合标准。现已通过的认证有QS质量安全、ISO9001:2000质量管理体系等。

以礼入茶茶馈知音

中国素有“礼仪之邦”的美誉，《礼记•礼运》载：“夫礼之初，始诸饮食”。中国作为礼仪之邦正是从饮食之礼开始的，而茶礼则是饮食之礼的重要组成部分。

饮茶之礼成为人们社会生活的准则和规范，古代的茶礼渗透到政治制度、伦理道德、风俗习惯等各个方面，饮茶之行自然也纳入了礼的轨道，以此产生饮茶行为的礼节—茶礼，成为中华礼仪文化的重要支柱。

清雅源提倡“以礼入茶”意指清雅源用中国传统的道德观念，用心做好茶，茶中蕴含“礼”之深意。“高山流水觅知音”，以融入了中国传统礼法的清雅源茶馈赠知音，体现赠者对受者的尊敬、欣赏和感恩之情，正符合送礼之深意。

如今，清雅源凭借特优品质，被授予国礼海峡两岸“连心茶”的独家生产经营企业，中华人民共和国国庆60周年庆典专供茶，“中国名茶”、“中华老字号会员单位”、“福建百年老字号”、“国家食品质量安全示范单位”、“世界华人联合会（总会）、全球中国人联合总会”指定礼品等多项殊荣，广受海内外茶友的喜爱，清雅源已成为以茶会友，传递友情和祝福的首选。

清雅源牵手民生银行信用卡

2010年8月18日，中华老字号、中国茶业连锁十强企业清雅源茗茶携手中国民生银行正式向社会公开发行国内首张以茶文化为主题的信用卡。

中国民生银行是一家上市的全国性股份制商业银行，自上市以来，一直奉行“团结奋进，开拓创新，培育人才；严格管理，规范行为，敬业守法；讲究质量，提高效益，健康发展”的经营发展方针，在金融业界树立了良好的商业形象。中华老字号、中国茶叶连锁十强企业清雅源茗茶向来重视品牌效应及其运作，提倡“以礼入茶”，以融入了中国传统礼法的清雅源茶馈赠知音，致力打造“中华礼茶第一品牌”。随着公司总体综合实力的不断增强，近年来公司的品牌知名度在全国范围内不断飙升，清雅源茗茶现已逐步成为众多茶友熟知的知名茶叶品牌之一。此次清雅源信用卡的发行是清雅源茗茶与民生银行的首次合作，是一种新型的品牌推广形式，是公司对品牌推广及营销渠道的创新之作，突出以茶文化为主题更是旨在继承和弘扬中华民族以茶尚礼、和清雅源的茶文化，以展示中华千年礼茶的文化魅力。

为庆祝该卡的正式发行，清雅源与民生银行还携手推出办卡有礼活动，申办成功者即可同时获得清雅源和民生银行分别送出的双重礼品，竭诚欢迎广大茶友前来办理、品茗指导。

布阵开拓海外市场

2010年9月8日，第十四届中国国际投资贸易洽谈会在厦门国际会展中心隆重开幕，中共中央政治局常委、中央书记处书记、国家副主席习近平出席开馆式，与来自全球五大洲的嘉宾再次相聚在熠熠生辉的“9•8”金钥匙下，共同开启全球资本盛宴的大幕。

这次中华老字号、福建著名茶叶品牌清雅源连续第二年受“9•8”组委会邀请，代表福建茶产业参加本届“9•8”投洽会，并在厦门国际会展中心1、2号馆的廊道特装展示“中华礼茶”的魅力。清雅源作为国内茶文化品牌建设的代表性企业，以中华礼茶的核心品牌文化，演绎中华茶文化，充分展示了中华千年传统茶文化的博大魅力，赢得了众多参会领导和国内外客商的一致好评。

9月9日，沙特阿拉伯贸易代表团来到清雅源展位参观。在现场，清雅源礼茶文化气氛浓重，细水长流的古筝演奏和着茶艺人员茶水冲泡的雅致舒展，让在场的沙特客商看得屏心静气，大为称赞。随行的许多沙特企业代表纷纷向清雅源工作人员了解中国茶文化特色及洽谈今后开展茶叶贸易合作相关事宜。

沙特代表团表示，这次中国之行让他们切身体验到了中国茶叶的魅力，他们十分希望今后能够跟清雅源开展更为广泛的茶叶贸易合作，包括引进我们的中华礼茶文化，并非常欢迎清雅源到他们那去开设茶业销售专柜。

清雅源拓展部苏经理表示，清雅源参展把“9•8”投洽会当做一个与国内外客商交流合作的平台，提高品牌知名度，打响清雅源品牌，为布阵海外市场奠定基础。

最后，清雅源负责人说，清雅源系列产品涵盖武夷岩茶、铁观音、红茶三大系列上百个品种，并正在向绿茶、白茶等品类延伸，计划在三年内完成对所有茶叶品类的覆盖。清雅源坚持走“优越的自然条件，优良的茶树品种，严格的生产管理，传统的采摘方法，精湛的加工工艺”的精品之路。公司提倡以人为本，秉承“借鉴、创新、传承、发展”的经营宗旨，以“持清雅之操，复中华之礼”为使命，全力打造“中华第一礼茶”为企业愿景。以“礼”引导企业的经营和发展思路，引导员工和企业共同发展，并以企业文化建设的成效来促进品牌的发展，让“清雅源”成为中国的、民族的品牌，成为同行业中可参照、借鉴和深度发展的经营模式，成为世界制茶行业里“中国制造”的标杆，以优良的品质、真诚的服务为社会各界消费者提供安全、健康、环保的绿色产品，让企业成为业界最具竞争力和发展潜力的现代茶企业。