安溪县校企合作培养涉茶人才

  近日，由福建安溪儒家茶业与安溪华侨职校联办的《茶叶品牌营销与策划》专业开班。首批面向全国招收60多名学生，毕业后全部由儒家茶业安排实习与就业。  
    据介绍，该专业以培养掌握现代市场营销技巧、商务公关及谈判技巧，能从事茶业品牌策划与运营管理，市场推广与连锁经营，具有较高管理素质的中高级茶业商务人才为目标。在教学实践中，将注重把儒学融入茶产业，两者有机结合，以茶为载体，弘扬茶文化。  
    课程设置包括：公共基础课、专业基础课、特色专业课，其中特色专业课涵盖茶叶初制、评审、拼配、烘焙技术以及茶业品牌策划、营销策划、市场调查与预测、儒家文化等。特色专业课的教学将以“案例—讲评—实训”模式彰显实用性、专业性，充分挖掘、整合优秀教学资源，编写专业课教程，培养学生掌握现代市场营销技巧。此外，还将聘请行业优秀职业经理或营销师到课堂传授成功的创业体会与经验，丰富学生视野，培训学生商务公关及谈判技能；聘请策划设计师讲授策划技巧，培养学生掌握从事茶业品牌营销与管理本领；聘请高级评茶师、制茶能手讲授茶叶的初制、评审、拼配、烘焙技术，培养学生一技之长。  
    业内人士分析，校企合作近年来职业教育中的一个热门话题，“订单式”等培育人才新模式创造了“走出去培训”或“请进来上课”教学新方法，对培育学以致用的实用性学生提供了有效的尝试。  
    儒家茶叶总经理张顺儒表示，在激烈的市场竞争中，涉茶人才素质高低决定着企业的发展和未来。此次儒家茶业与华侨职业学校的联办，旨在造就一支高素质的茶业品牌营销与策划专业人才队伍。恰逢安溪县委、县政府启动“茶产业提升年”活动，相信这个专业的创办，将为安溪茶产业的进一步发展和提升起到积极推动作用。