圣农集团喜获“食品安全”四项大奖

  2012年11月17日,第十届中国食品安全年会在人民大会堂隆重召开。在此次大会上，圣农一举荣获四项大奖：圣农被授予"食品产业链安全建设先进单位"、"中国食品安全十强企业"，圣农发展股份有限公司董事长傅光明被授予"中国食品安全十大人物"、"食品产业链安全建设先进个人"。全国人大常委会副委员长周铁农亲自向傅光明董事长颁奖。会上，傅光明董事长带领与会知名企业代表宣读《2012食品安全(北京)宣言》，号召大家坚持科学发展，履行社会现任，遵守政策法规，执行行业标准，接受媒体监督，追求卓越品质，确保食品安全。 
    据福建圣农发展股份有限公司副总裁陈剑华介绍，福建省圣农实业有限公司创建于1983年，下辖福建圣农发展股份有限公司、福建圣农食品有限公司、福建日圣食品有限公司、福建省凯圣生物质发电有限公司、福建省光泽县兴瑞液化气有限公司、福建圣大绿农食品有限公司等多家子公司;其中福建圣农发展股份有限公司下辖福建欧圣农牧发展有限公司、福建圣农发展(浦城)有限公司、福建海圣饲料有限公司等三家子公司。目前，公司总资产60多亿元，占地1.5万余亩，150多个生产基地，员工1.6万人。
    福建省圣农实业有限公司是集饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡加工、食品深加工、产品销售、快餐连锁为一体的联合型肉鸡生产食品加工企业，农业产业化国家重点龙头企业，肯德基、麦当劳的长期战略合作伙伴，北京奥运会、上海世博会、广州亚运会、深圳大运会鸡肉指定供应商。"圣农"牌冻鸡标准综合体系被作为福建省肉鸡饲养加工行业统一示范标准。"圣农"商标是中国驰名商标，"圣农"牌冻鸡是福建名牌产品，也是国内快餐业、大型超市、大中城市农产品市场具有竞争力的品牌。
    圣农圣农始终恪守"做食品就是做良心"的经营理念，它为圣农筑起道道牢不可破的"食品安全防火墙"。圣农采取同行业独一无二的"自繁、自养、自宰"全进全出的全产业链生产模式，所有饲料厂、孵化厂、种肉鸡场、宰杀厂均为公司自有，建立了完善的食品安全追溯体系，可追溯每一批乃至每一只鸡从鸡肉到宰杀、到饲养、到孵化、到种蛋、到饲料整个生产过程，从而确保了鸡肉安全。从根本上保证了肉鸡及其加工产品的质量安全、公共卫生安全和生态环境安全，走出了一条优质、高效、安全、生态、可持续发展的现代肉鸡产业化之路。
    30年来，圣农始终依托闽北优越的自然和地理环境，进一步发挥圣农模式的优势，通过不断复制圣农模式，向光泽周边县市发展，力争在2020年之前，使肉鸡养殖加工总量达到10亿羽，鸡肉市场份额占中国鸡肉市场15%至20%，在福建偏远山区用"一只鸡"做到1200亿元市值和400亿元的销售值，同时用安全健康美味的产品和完善的服务，在千千万万消费者心目中树立起美好形象。