安溪县老牌企业在蜕变中壮大

    15日，安溪酒厂五十五周年庆典暨曲斗香酒新品上市发布会盛大举行，活动还进行了曲斗香酒海底窖藏沉潜和藏酒打捞仪式，并把首批海底窖藏酒义卖，所得捐助贫困学生。
    曲斗香酒业有限公司董事长易利福对记者说,在市场竞争激烈和国际金融危机的背景下，曲斗香酒业不断加大对技术创新、管理创新、产品创新、营销创新等“四新”的投入力度，着力于向国际化、市场化、专业化、系统 化方向发展。下一步，曲斗香酒业准备采用先进的管理、运营体制，对生产设备及流程、原料采购、技术研发、品质检验等进行改进。此外，管理层尤其重视人才培养和团队建设，将产品研发中心作为福建农林大学生命科学学院的研究基地，并与权威海洋科研机构展开深度研究合作。
    “在不变的市场法则面前，机会与挑战永远并存。”在易利福看来，当今经济形势下，老牌企业需要不断加大科研与基础设施投入。作为前身是福建省安溪县国营酒厂的老企业，曲斗香酒业迄今已投入资金上亿元，已建成一期50亩现代化酿酒厂区，年产量可达6000吨，贮存量达10000吨，逐步发展为总占地面积150亩集酿造、旅游、休闲为一体的现代化酿酒基地，同时设立了水源保护区及酿酒专用粮生产基地。“我们对填补福建省高端白酒历史空白充满信心。”
    安溪酒厂成立于1954年，至今已经有55年历史，是建国后国内历史最悠久的酒厂之一。安溪酒厂原生产的“谷烧酒”、“纯粮酒”曾享誉沿海地区。改革开放以来，安溪酒厂在继承传统的基础上，不断加大科研投入，基础建设投入，企业不断发展壮大。2005年，经异地迁建改造，成立福建省曲斗香酒业有限公司，目前已成为全省最大的以纯粮固态方法酿造高档白酒的生产基地，相继获得2008年第十二届中国国际投资贸易洽谈会指定的唯一国宾专用白酒，2008年第六届全国农运会指定的宴会用酒和2008年钓鱼台国宾馆宴会指定用酒等多项荣誉。