打造全国最大的莲业基地

    “建莲”位居中国三大名莲之首，盛产于“中国建莲之乡”——福建建宁，是我国民间特色食品的瑰宝，也是东方绿色食品的一颗明珠。
    福建文鑫莲业食品有限公司是建宁莲业的代表性企业，1993年创立至今，始终坚持“以人为本，以质取胜，以创新求发展”的经营理念，不断适应市场的变化，不断完善销售服务，成为福建乃至全国最大的专业莲子公司。
    文鑫的成功主要是重视产品质量和品牌建设。在文鑫莲业董事长帅金高眼里，质量永远摆在第一位，他表示如果质量都无法保证，树品牌就是空谈。经过文鑫人的努力，公司目前已通过ISO9001—2000国际质量管理体系认证，并且“文鑫”牌通心白莲也获得了国家绿色食品认证，文鑫莲业的基地也被评为全国莲业示范基地。文鑫莲业公司以部门的规范化、管理流程有序化、员工技术化为公司产品的质量做了良好的保障，同时创新的思想使得产品更具有了科技含量，提升产品质量。（载2007年7月30日，财富时报，233期，A2版）